În perioada 28-30 iunie 2017 a avut loc la Iași a XXI-a ediție a Salonului Internațional al Invențiilor, Cercetării, Inovării și Transferului Tehnologic, organizat de Universitatea Tehnică Ghorghe Asachi din Iași și Institutul național de inventică din Iași. La Salonul de invenții au fost expuse și prezentate 220 de invenții. Facultatea de Inginerie Alimentară a participat la acest salon cu 11 exponate, 10 din acestea fiind răsplătite cu cea mai înaltă distincție, Medalia de aur. Universitatea Ștefan cel Mare din Suceava a primit Medalie de aur și Diplomă de excelență pentru întreaga activitate, ca promotor al inventicii românești. Colectivul de inventatori a mai fost rasplatit cu Diplome de excelență și cupe.